• Самые популярные десерты

  • Необычные закуски

  • Лучшие рыбные блюда

  • Разнообразные блюда

Салат из ветчины «Мужская мечта»

Ингредиенты:
- 200 г ветчины
- 200 г куриного филе
- 200 г маринованных опят
- 2 яйца
- 100 г салатного лука
- перец
- майонез

Для подачи:
- несколько салатных листьев
- 1 маленький помидор
0

Салат "Красная шапочка"

Ингредиенты:
- Репчатый лук,
- куриная грудка (копченая или гриль),
- отварной картофель,
- грецкие орехи,
- отварная морковь,
- вареные яйца,
- твёрдый сыр,
- зерна граната для украшения.
0

Заливное мясо

Ингредиенты:
- 300 г говядины (вырезки)
- 20 г желатина
- 200 г моркови
- 100 г лука
- 2 яйца (вареных)
- лавровый лист
- перец горошек
- соль
- зелень
- клюква для украшения
0

Торт «Татьяна»

Ингредиенты:

— яйца — 5 шт.
— сахар — 1 стакан
— изюм — 1 стакан
— грецкие орехи (чищенные) — 1 стакан
— мука — 1 стакан
— мед — 0,5 стакан
— сода — ½ ч.л.

Для крема:

— сметана (домашняя) или сливки — ¼ литра
— сметана (магазинная 10-20 %) — ¼ литра
— сахарная пудра — 1 стакан
0

Суп сырный с креветками

Ингридиенты:

- Креветки 450 г
- Перец сладкий красный 2 шт
- Кукуруза консервированная 350 г
- Молоко коровье 425 мл
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 350 г
- Лавровый лист 1 шт
- Майоран сушеный 0.5 ч.л
- Орех мускатный 0.2 ч.л
- Сыр плавленый 150 г
- Бульон 1,5 - 2 л
2

Филе курицы по-азиатски

Ингридиенты:

- 3 филе курицы, порезанное на кубики
- 1 луковица, порезанная на маленькие кубики
- 3 молодых морковки
- 5-10 гр свежего имбиря, мелко порезанного или пропущенного через чеснокодавку
- 250 гр броколи (свежей или замороженной)
- 2 ст ложки соевого соуса
- 2 ст ложки кунжутных семечек
- немного кинзы
0

Салат "Вкуснятина"

Ингредиенты:
- 200 гр. свежих шампиньонов
- 150 гр. копченного куриного мяса
- 80 гр. корейской морковки
- 80 гр. чернослива
- 150 гр. свежих огурцов
- 150 мл майонеза
- растительное масло
- перец, соль, зелень.
0

Салат «Мимоза»

Категория: Салаты
Салат «Мимоза»

Ингредиенты:
- 200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
- 300 г картофеля
- 200 г моркови
- 150 г лука
- 4 яйца
- соль
- майонез
0

чизкейки с манго

Ингридиенты:
  • 150 г рассыпчатого печенья
  • цедра 1 апельсина
  • 2 ст л куантро
  • 70 г сливочного масла
  • 200 г творожного сыра (кремчиза, сливочного сыра - филадельфия или аналоги)
  • 200 г сливок от 33%
  • 1 крупное манго
  • 5 ст л сахарной пудры (количество зависит от сладости манго)
  • 10 г желатина
  • 3

    Вяленое мясо по домашнему

    Ингредиенты:
    - 1 Свинина шейная часть 2.5 кг
    - 2 Соль до 1 кг
    - 3 Рассол по рецепту 1 л
    - 4 Панировка по рецепту 160 гр
    0